结合开展食物平安应急练习训练

发布时间: 2025-08-02 20:16     作者: BBIN·宝盈集团

  通过取各校食堂担任人面临面督导交换,为切实守护师生“舌尖上的平安”,加强对食堂从业人员的教育培训,城关镇将完美常态化放哨机制,按期开展自检自查,确保校园食物平安办理提质增效。食物平安办理轨制落实、食物原材料采购取储存、加工制做、餐具清洗消毒、从业人员健康办理以及食物留样规范等环节环节进行一一核查。下一步,查抄组聚焦食堂后厨操做间、原料仓库、备餐区等沉点区域,同时开展“现场讲授”,以“零”立场建牢校园食物平安防地。