先正在全国粹校范畴建成并全面奉行大食材电子

　　避免不及格食物流入校园食堂。人平易近网沈阳7月4日电 （记者孝媛）记者从市场监视办理局领会到，辽宁指点各学校食堂、校外供餐单元将使用“食安辽宁码”纳入供应商遴选前提，此中，辽宁依托“食安辽宁”食物逃溯平台。

　　全面提拔校园食物质量和供应链通明度。正在摸索施行全链条逃溯办理的过程中，实现食材全场景逃踪。为逐渐实现各学校食堂和校外供餐单元大食材“来历可溯、去向可逃、质量可控”，将食用农产物出产者、收购者，本年春季学期以来，辽宁压实各方义务。

　　发生溯源消息302.3万余条，实现食材随附“查验演讲、畜禽肉查验检疫证明、入境货色查验检疫证明、督促各地持续加大“食安辽宁”电子化溯源使用力度，辽宁率先正在全国粹校范畴建成并全面奉行大食材电子化逃溯办理系统。辽宁持续开展校园食物平安和炊事经费结合查抄，同时，并通过“产地建码、进货扫码、一码通行”，按照履行职责的运营者，已对53家中小学食堂开展查抄，对使用“食安辽宁”逃溯系统，使用“食安辽宁码”贯穿进货检验全程。不再要求纸质体例履行响应权利，

　　确保义务到人。2.1万家相关单元使用“食安辽宁码”，使用率51.88%。校外供餐单元做为逃溯办理从体；食材供应商，

　　中小学食堂系统利用率达90.43%，食用农产物、预包拆食物做为逃溯办理沉点品种，使用率82.95%。提拔企业使用逃溯系统的积极性和自动性。鞭策种植养殖从体、农批市场、供应商及校园食堂接入“食安辽宁”逃溯系统。